Recept na šalátovú zálievku s Aloe vera

Prísady:

2 polievkové lyžice (PL) octu (Balsamico ale. Sherry ... )

2 PL gelu z aloe vera

2 PL zeleninového vývaru

1 čajová lyžička (ČL) medu

1/2 ČL horčice

4 PL oleja (slnečnicového alebo lepšie olivového)

1/2 na drobno nakrájanej cibule

štipka vňate petržlenu

Príprava:

Všetky prísady dajte do pohára so šrubovacím uzáverom a dobre pretrepte, aby sa dobre spojili. Tento dresing a výborne hodí k šalátom z koreňovej zeleniny (napr. celer, mrkva, redkvička všetko nakrájané na stredne veľké kúsky a premiešané s vlašskými orechmi) ale taktiež k zeleninovým misám akého koľvek druhu.